Crud si sanatos - Superalimente

Dressing caesar cu semințe de pin

Crud si sanatos - Superalimente
  • Retete

Partener al verdețurilor preferate, al frunzelor de kale, ruccola sau varză. Datorită îmbinării perfecte a ingredientelor, îmbunătățește gustul salatelor și al crudităților. Cu siguranță îl vei reîncerca.

Vitamina E din conținutul semințelor de pin este necesară pentru integritatea membranei celulelor. De asemenea, asigură protecție împotriva razelor de tip UV. Uleiul extras din aceste semințe hidratează profund pielea.

Ingrediente:

  • 50 g semințe de pin, hidratate
  • 1⁄4 cană apă
  • 1 linguriță muștar raw
  • 1 cățel usturoi
  • 1 lime
  • 2-3 linguri ulei de măsline
  • sare, piper

Instrucțiuni:

  • Adăugați toate ingredientele într-un blender sau robot de bucătărie și mixați până când
    obțineți un amestec cremos.

Pofta buna!

Courtesy of Green Evi