Alune de padure crude ecologice

30.00 lei

Cunoscute ca si sursa de hrana inca din Mezolitic (acum 9000 de ani in urma), sunt apreciate si in ziua de azi pentru aroma delicata si gustul ce se muleaza foarte bine pe o gama larga de mancaruri dulci si sarate.

Cantitate: 250g | Prezentare: NUCA fara coaja.

În stoc

Cod Produs: CS0ALUNE Categorii: ,

Descriere

Din punct de vedere botanic, alunul de pădure (Corylus avellana) aparține familiei Betulaceelor. Arbustul, care poate atinge până la 5 m înalțime și care își păstrează culoarea verde a frunzelor pe toată perioada verii, este foarte răspândit în zonele de deal, colinare şi montane. Este o specie pretenţioasă la lumină care preferă marginea pădurilor si luminişurile. De la alunul de pădure se folosesc fructele, frunzele şi scoarţa (Cortex coryli). Fructele sunt cunoscute ca sursă de hrană încă din Mezolitic (acum 9000 de ani în urmă) și sunt apreciate și în ziua de azi pentru aroma delicată și gustul ce se mulează foarte bine pe o gama largă de mâncăruri dulci și sărate.

CONȚINUT:

  • vitaminele E (16% din DZR la 100g produs), B1 (tiamină), B3 (niacină), B6 (piridoxină), B9 (acid folic), C și K; mangan, cupru, magneziu, fosfor, fier, potasiu, calciu, zinc
  • proteine
  • fibre
  • acid oleic
  • antioxidanți (polifenoli)

EFECTE:

  • stimulează și îmbunătățesc digestia, prin conținutul de fibre
  • oferă protecție pentru sistemul cardiovascular, ajutând la scăderea colesterolului “rău” (LDL)
  • creează senzația de sațietate, datorită conținutului mare de proteine și grăsimi
  • contribuie la asigurarea necesarului de proteine, o porție de doar 28 grame de alune de pădure conținând 4 g de proteine, ceea ce corespunde unui procent de 8% din doza zilnică recomandată
  • stimulează funcția creierului prin concentrația de vitamina E, mangan, tiamină, acid folic și acizi grași
  • ajută la combaterea îmbătrânirii și a bolilor prin reducerea inflamației, datorită conținutului ridicat de vitamina E
  • protejează pielea și contribuie la menținerea aspectului tânăr al acesteia
  • au proprietăți astringente

DOZA: întreținere = 20-30g

Valori nutriționale/100g:
Energie: 2959Kj / 717Kcal
Grăsimi: 69g din care saturate 4.9g
Carbohidrați: 6g din care zaharuri 5g
Proteine: 14g
Fibre: 8.2g
Săruri: 0.002g

*Efectele utilizării produselor comercializate de Crud și sănătos variază de la o persoana la alta, iar ele pot diferi de cele descrise pe site. Informațiile prezente aici au scop educativ și nu trebuie folosite pentru a preveni, diagnostica, trata sau vindeca vreo boală. Înainte de administrare, se recomandă avizul medicului. A nu se depăși doza recomandată pentru consumul zilnic!
Țara de origine:
Turcia
Produsele originare din țări europene sunt considerate autohtone, acestea fiind certificate Organic, Premium sau Wild-Crafted. Superalimentele din această regiune aparțin atât climatului temperat cât și zonei mediteraneene. Totodată, aici sunt încadrate și algele din mările nordului.

Informații suplimentare:
Greutate 0.25 kg

Tara de origine

Turcia

Produsele originare din tari Europene sunt considerate autohtone, acestea fiind certificate Organic, Premium sau Wild-Crafted.Superalimentele din aceasta regiune apartin atat climatului temperat cat si zonei mediteraneene. Totodata aici sunt incadrate si algele din marile nordului.

Informații suplimentare

Greutate0.25 kg

Ați putea dori, de asemenea…