Discount!

Cacao criollo pudra ecologica

31.00 lei 25.00 lei

Reducere 19%

Odata macinat, miezul nutritiv de cacao se transforma in pudra fina de cacao cruda, mult diferita dpdv calitativ si nutritional de pudra de cacao din comert.

Varietate: Criollo
Cantitate: 250g | Prezentare: PUDRA

În stoc

Cod Produs: CS00CPWD Categorii: ,

Descriere

Povestea ciocolatei începe cu peste 3000 de ani în urmă, în America Centrală, unde populaţia consuma o băutură energizantă, din boabe de fructului arborelui de cacao, pe care o numeau apă neagră sau apă amară. Considerate un dar al zeilor, boabele de cacao au fost introduse în diferite ritualuri religioase, şi erau atât de populare printre amerindieni încât au început să fie folosite ca instrument monetar la schimburile comerciale. Prin cojirea boabelor de cacao se ajunge la miezul nutritiv – posibil una dintre cele mai mari surse naturale de magneziu, crom, zinc, fier, mangan, cupru, antioxidanți și vitamina C. Odată măcinat, miezul nutritiv de cacao se transformă în pudră fină de cacao crudă, cu un gust intens, mult diferită din punct de vedere calitativ și nutrițional de pudra de cacao procesată din comerț.

CONȚINUT:

  • vitaminele B1 (tiamină), B2 (riboflavină), B3 (niacină), B5 (acid pantotenic), B9 (acid folic), C si E; magneziu, mangan, fier, cupru, fosfor, zinc, potasiu, calciu
  • antioxidanți (flavonoide – catechină, epicatechină, procianide)
  • aminoacizi (serotonină, triptofan, dopamină, anandamină, PEA – element chimic care crește secreția de adrenalină)
  • proteine
  • fibre

EFECTE:

  • combate oboseala datorită conținutului ridicat de magneziu (65% din DZR la 100g produs), un mineral implicat în activarea a peste 300 de enzime necesare proceselor metabolice
  • normalizează activitatea hormonală și îmbunătățesc starea de spirit, prin prezența serotoninei, triptofanului, dopaminei și a anandaminei (un neurotransmițător cu efect antidepresiv, antipsihotic și anxiolitic)
  • protejează inima și previn bolile cardiovasculare, fiind bogate în antioxidanți care care protejează celulele și îmbunătățesc circulația sângelui
  • stimulează colesterolul bun și scad riscul de formare a cheagurilor de sânge
  • luptă împotriva îmbătrânirii premature prin conținutul de polifenoli (antioxidanți prezenți și în vinul roșu sau ceaiul verde)
  • ajută la ținerea sub control a glicemiei, îmbunătățind metabolismul glucozei și echilibrând nivelul de zahăr din organism
  • are un efect alcalinizant conferit tot de prezența magneziului
  • actionează ca un antiinflamator, prin conținutul de polifenoli care reduc activitatea unor proteine inflamatorii
  • crește densitatea osoasă, fiind recomandate persoanelor care suferă de osteoporoză

DOZA: întreținere = 1-2 lingurițe

Valori nutriționale/100g:
Energie: 2616Kj / 634Kcal
Grăsimi: 57g din care saturate 34g
Carbohidrați: 11g din care zaharuri 0.4g
Proteine: 14g
Fibre: 13g
Săruri: 0.18g

*Efectele utilizării produselor comercializate de Crud și sănătos variază de la o persoana la alta, iar ele pot diferi de cele descrise pe site. Informațiile prezente aici au scop educativ și nu trebuie folosite pentru a preveni, diagnostica, trata sau vindeca vreo boală. Înainte de administrare, se recomandă avizul medicului. A nu se depăși doza recomandată pentru consumul zilnic!

Tara de origine

Peru

Produsele cu provenienta America de Sud sunt cunoscute sub denumirea generica de "remedii amazoniene" si sunt certificate ORGANIC sau PREMIUM. Superalimentele din aceasta regiune contin cantitati impresionante de antioxidanti, pe cand superierburile au proprietati tonic-adaptogene si imunomodulatoare.

Informații suplimentare

Greutate0.25 kg

Ați putea dori, de asemenea…