Stevia

27.00 lei

Este un îndulcitor natural, cu indice glicemic ZERO.

Cantitate: 125g | Prezentare: PUDRĂ

Stoc epuizat

SKU: CS000STV Categorii: ,

Descriere

Stevia (Stevia rebaudiana Bertoni) este o plantă originară din America de Sud și Centrală, folosită de secole de populația indiană din Paraguay și Bolivia. Înrudită cu mușețelul, stevia a fost inițial cunoscută sub numele de “Ka’a he’e”( „iarbă dulce” în limba guarani), fiind în forma sa naturală de 30-45 ori mai dulce decât zahărul de masă. Nu trebuie confundată cu ștevia (Rumex patientia), foarte răspândită la noi în țară. Stevia a fost folosită în medicina tradițională pentru tratarea arsurilor, a stomacului și a colicilor. Unul dintre beneficiile cele mai interesante ale steviei este legat tocmai de virtuțile îndulcirii, prin faptul că exercită un efect hipoglicemic, stimulând direct celulele pancreasului pentru a genera mai multă insulină, fără a afecta nivelul zahărului din sânge și fără a avea conținut caloric. Componenta din stevie care dă gustul de dulce este numită steviozidă și a fost adăugată de Uniunea Europeană pe lista de îndulcitori autorizați. Dulceața ei naturală se datorează și altor compuși din categoria glicozidelor: steviolbiozida, rebaudiozidele A-E și dulcozida. La momentul actual, stevia este cultivată în scop comercial mai ales în Japonia, China, Thailanda, Paraguay și Brazilia. Odată ce frunzele plantei ating punctul maxim de dulceață, acestea sunt recoltate și puse la uscat. Poate fi găsită sub formă de pudră, granule, tablete sau sub formă lichidă.

CONȚINUT:

  • vitaminele A, C; fier, potasiu, magneziu, sodiu
  • antioxidanți (flavonoide – kemferol, quercitină, acid clorogenic, acid cafeic; triterpene, taninuri)
  • glicozide – steviozidă, steviolbiozidă, rebaudiozidele A-E și dulcozidă

EFECTE:

  • controlează nivelul optim de zahăr din sânge, îmbunătățește toleranța la glucoză și sensibilitatea la insulină
  • reduce nivelul trigliceridelor și poate preveni bolile cardiovasculare la pacienții cu diabet
  • ajută la reducerea consumului de calorii, fiind utilă pentru pierderea în greutate
  • inhibă bacteriile asociate cu apariția cariilor și infecțiilor gingivale și dentare
  • reduce problemele digestive, având un efect calmant asupra iritației mucoasei gastrice
  • ajută în tratarea eczemelor, cicatricilor și erupțiilor cutanate, având proprietăți antioxidante, antibacteriene si antiseptice
  • împiedică descompunerea colagenului și a elastinei
  • este benefică pentru mătreață, scalp uscat și păr degradat

DOZA: întreținere = 2-3 lingurițe

 

*Efectele utilizării produselor comercializate de Crud și sănătos variază de la o persoana la alta, iar ele pot diferi de cele descrise pe site. Informațiile prezente aici au scop educativ și nu trebuie folosite pentru a preveni, diagnostica, trata sau vindeca vreo boală. Înainte de administrare, se recomandă avizul medicului. A nu se depăși doza recomandată pentru consumul zilnic!

Tara de origine

China

Produsele cu origine China, comercializate în shop-ul "Crud și Sănătos", provin din culturi controlate, ce dețin certificări ORGANICE sau PREMIUM. Nu importăm produse provenite din agricultură convențională, ce prezintă riscul contaminării cu pesticide.

Informații suplimentare

Greutate0.125 kg

S-ar putea să-ți placă și…