Tag Archives: ulei de cocos

Înghețată pe băț din fructe de pădure

Aronia este un arbust specific Americii de Nord căruia i se mai zice și “fructul inimii”, datorită conținutului mare de antioxidanți care luptă împotriva stresului oxidativ și ajută organul reprezentativ al aparatului cardiovascular.…

Citește mai mult...

Crackers cu semințe de dovleac și alge dulse

Cu un istoric îndepărtat, algele dulse au fost consumate de către populația europeană începând cu ultimii 1500 de ani. Ca un prim beneficiu al acestora, menționăm conținutul ridicat atât de proteine, cât și de fibre. Algele dulse au ajuns deja vestite ca fiind un superaliment, ceea ce nu ne miră, luând în calcul aportul mic…

Citește mai mult...

Nutella raw-vegană homemade

Crud si sanatos - Superalimente

Ne bucurăm să găsim alternative la deserturile tentante care ne plac, și pe care le-am consuma dacă ar fi sănătoase. Consumată direct din borcan, linguriță cu linguriță sau alături de fructele preferate, această cremă de ciocolată este nemaipomenită pentru a satisface pofta de dulce. Densă, aromată și bogată în minerale.…

Citește mai mult...

Tort cu două straturi de ciocolată

Crud si sanatos - Superalimente

E timpul să ne schimbăm percepția asupra ciocolatei. Un aliment guilty-free, încărcat de nutrienți esențiali. Atât de prețios, încât boabele de cacao serveau ca și monedă de schimb în cultura aztecă. Un tort de ciocolată decadent, care promite o experiență ultra-tasty, raw-vegan, low-fat.…

Citește mai mult...